Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 1 стакан кукурузной муки
• 2 стакана пшеничной муки
• 2 стакана молока
• 4 яйца
• 1 стакан сливок
• 25 г дрожжейсоль
• сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Вылить в кастрюлю теплое молоко, размешать в нем дрожжи, добавить всю муку и хорошо размешать.
2. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить. Через 1,5—2 ч добавить в тесто растертые с сахаром и солью желтки, хорошо все перемешать и снова оставить подходить.
3. Яичные белки хорошо взбить и смешать со взбитыми сливками.
4. Когда тесто подойдет, осторожно ввести в него яичные белки со сливками и дать постоять 15—20 мин.
5. После этого можно выпекать блины.