Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 4 стакана муки
• 2 стакана молока
• 25 г дрожжей
• 4 яйца
• 2 ч. ложки песка
• 1 ч. ложка соли

Способ приготовления:

1. Поставить опару.
2. Когда немного подойдет, подмесить небольшое количество муки.
3. Так повторить несколько раз, прибавив в общей сложности около 1 стакана муки.
4. Дать как следует подняться.
5. Перед выпечкой положить 4 желтка, растертых с 2 ч. ложками сахарного песка, 1 ч. ложку соли, перемешать, соединив с 4 взбитыми в крепкую пену белками.
6. Получив таким образом жидкое тесто, печь блины на обильно смазанной маслом сковороде на умеренном огне.