Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 2 стакана муки
• 3—4 яйца
• 2 ст. ложки сахара
• 4—5 яблок средней величины
• 1/2 стакана растопленного сливочного масла
• 2 стакана молока
• 40 г дрожжей,
• 1/2 стакана растительного масла,
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Из яблок приготовьте пюре: очистите, удалите семенную коробочку, мелко нарежьте и припустите, добавив сахар и воду.
2. Приготовьте опару: в теплое молоко положите дрожжи и немного муки, дайте опаре подняться, а потом добавьте в нее всю муку, желтки, сахар, хорошо перемешайте, введите растопленный маргарин и снова хорошо перемешайте до образования однородной массы, послечего оставьте в теплом месте для брожения.
3. Как только тесто подойдет, перемешайте, добавьте яблочное пюре и взбитые белки.
4. Когда оно хорошо поднимется, блины жарьте на растительном масле.