Фарши и начинки

Для приготовления мучных кондитерских изделий используются различные фаршии начинки: из фруктов и ягод, из овощей, творога, мяса, рыбы, из круп, яиц, лука,мака и других продуктов.

Кроме того, интересно почитать: