Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

1-й вариант

Состав:

• 1 кг свежей капусты
• 4—5 яиц
• 50 г масла сливочного
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Свежую капусту очищают от верхних загрязненных листьев.
2. Предварительно вырезав из кочана кочерыжку, капусту мелко рубят на доске ножом или в корытце сечкой.
3. Рубленую капусту обваривают кипятком, откидывают на сито
   или дуршлаг и обдают холодной водой.
4. Затем дают стечь воде,
   крепко отжимают, складывают в кастрюлю или в высокостенную
   сковороду и, добавляя масло, прожаривают до мягкости.
5. Готовую
   капусту солят и смешивают с круто сваренными и порубленными
   яйцами.

2-й вариант

Состав:

• 1 кг свежей капусты
• 1 стакан молока
• 50 г масла
• 3—4 яйца,
• 2 луковицы
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очищенную и мелко порубленную капусту складывают в кастрюлю,
   заливают молоком, тушат до готовности и до исчезновения молока; лук
   репчатый рубят и обжаривают в масле, затем смешивают с тушеной капустой
   и с крутыми нашинкованными яйцами; все солят по вкусу.