Начинка из кураги
Состав:
- 400 г кураги
- 1/2 стакана сахара.
Способ приготовления:
- Курагу отмачивают в воде в течение 10—15 мин, после этого
тщательно промывают и заливают горячей водой так, чтобы она
только чуть покрыла курагу. - Проваренную в течение 10—15 мин
курагу откидывают на сито или дуршлаг, а затем перемешивают с
сахаром.