Начинка из пшена или риса с изюмом

Состав:

  • 1 стакан пшена или риса
  • 200 г изюма
  • 1/4 стакана сахарного песка
  • 2 ст. ложки масла сливочного.

Способ приготовленя:

  1. Изюм перебирают, 2—3 раза промывают в теплой воде, откидывают
    на дуршлаг, дают стечь воде, обсушивают на салфетке или
    полотенце, смешивают с вареным рисом (или рассыпчатой пшенной
    кашей), сахарным песком и маслом.

Кроме того, интересно почитать: