Начинка из риса с яйцами
Состав:
- 1 стакан риса
- 3 яйца
- 3 ст. ложки масла сливочного
- соль
- зелень укропа.
Способ приготовления:
- Промывают в теплой воде рис, варят в подсоленной кипящей
воде, после варки откидывают на сито или дуршлаг и дают стечь
воде. - Сваренный рис кладут в миску, прибавляют рубленые крутые
яйца, масло, соль, укроп и перемешивают.