Начинка из сушеных грибов с сыром

Состав:

  • 50 г сушеных грибов
  • 1 стакан риса
  • 2 головки лука репчатого
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • соль
  • перец.

Состав:

  1. Сваренные сушеные грибы мелко рубят, кладут в грибы поджаренный,
    мелко нарубленный лук, перемешивают и прожаривают в
    течение 2—3 мин.
  2. После этого грибы смешивают с вареным рисом,
    добавив соль и перец.

Кроме того, интересно почитать: