Начинка из сушеных грибов с сыром
Состав:
- 50 г сушеных грибов
- 1 стакан риса
- 2 головки лука репчатого
- 4 ст. ложки растительного масла
- соль
- перец.
Состав:
- Сваренные сушеные грибы мелко рубят, кладут в грибы поджаренный,
мелко нарубленный лук, перемешивают и прожаривают в
течение 2—3 мин. - После этого грибы смешивают с вареным рисом,
добавив соль и перец.