Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 150 г меда
• 30 г сахарной пудры
• 1 яйцо
• 200 г муки
• 1/2 ч. ложки соды
• 6 ст. ложек молока
• лимонная цедра
• ваниль.

Начинка:

• цукаты
• 4 ст. ложки рома.

Способ приготовления:

1. Мед, сахар, яйцо, ваниль, лимонную цедру растереть, затем влить молоко и добавить муку, смешанную с содой.
2. Все тщательно перемешать и переложить в форму, смазанную жиром и обсыпанную мукой.
3. Испечь в духовке средней температуры.
4. Готовый кекс переложить на доску, а когда остынет, срезать с гладкой его стороны пласт толщиной 1,5 см.
5. После этого вынуть мякиш таким образом, чтобы остались стенки толщиной 1,5 см.
6. Вынутый мякиш добавить в начинку.
7. Начинка: мелко порезанные цукаты смешиваются с мякишем и ромом.
8. Наполнив кекс начинкой, накрыть его снятым пластом.