Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 300 г муки
• 300 г сахара
• 250 г сливочного масла
• 6 яиц
• 5 г питьевой соды
• 3 г лимонной кислоты
• ванилин
• 100 г засахаренных фруктов (инжир
• апельсиновые цукаты или конфеты «Лимонные дольки»).

Способ приготовления:

1. Масло хорошо размешать с 2/3 сахара до превращения его в
   кремообразную массу, затем, не переставая мешать, один за другим
   ввести яичные желтки, тонкой струйкой муку, соду, лимонную
   кислоту, ванилин и нарезанные мелкими кубиками фрукты (или конфеты).
2. В конце осторожно вымешать белки, взбитые в пену с остальной 1/3 частью сахара.
3. Выложить смесь в смазанную маслом форму и запечь на умеренном жару в духовке.
4. Остудив, нарезать кекс кусочками.