Оладьи из пресного теста
Состав:
- 3 стакана муки
- 2 стакана простокваши
- 3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 ч. ложки соды
- 1/2 ч. ложки соли
- 250 г топленого масла.
Способ приготовления:
- Муку смешивают с простоквашей, добавляют яйцо с сахаром, солью и растворенной в воде содой.
- Все хорошо перемешивают и жарят на масле.