Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 10 картофелин
• 2 яйца
• 1/2 стакана пшеничной муки
• 4 ст. ложки
  растительного масла
• 1 стакан сметаны или 1/2 стакана сливочного масла
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очищенный картофель натереть на терке, добавить сырые взбитые яйца, просеянную муку, соль и хорошо взбить.
2. Сковороду с растительным маслом хорошо раскалить и, набирая столовой ложкой приготовленную массу, выпечь на сковороде оладьи, обжарив их с обеих сторон. Затем на 2 мин поместить оладьи в духовку.
3. Готовые оладьи накрыть салфеткой и оставить на 5 мин.
4. Подать оладьи по 3—4 на порцию, поливая сметаной или растопленным сливочным маслом.