Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 3 стакана муки
• 2 стакана молока
• 2 яйца
• 1 ст. ложка сахарного песка
• 1/2 ч. ложки соли
• 30 г дрожжей
• 250 г сливочного или растительного масла.

Способ приготовления:

1. Из муки, молока и дрожжей замешивают тесто, покрывают его салфеткой и ставят в теплое место для подъема.
2. В поднявшееся тесто добавляют яйца, соль, сахар, 1 ч. ложку масла. Хорошо перемешанное
   тесто ставят вторично на подъем на 15—20 мин, после чего, не размешивая, приступают к выпечке оладий.
3. Сковорода должна быть горячей, масло разогретое.
4. Поджаривают оладьи с обеих сторон.
5. Перед тем как взять порцию теста, ложку смачивают водой.