Оладьи с репой

Состав:

  • 1/2 стакана муки
  • 1/2 стакана молока
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка дрожжей
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/2 ч. ложки сахара
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • 1 репа с листьями.

Способ приготовления:

  1. У репы отделяют листья, промывают и мелко рубят.
  2. Репу тщательно промывают и натирают на крупной терке.
  3. Листья и репу добавляют в готовое тесто.
  4. Выпекают оладьи как обычно.

Кроме того, интересно почитать: