Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 500 г муки
• 3 яйца
• 1 ст. ложка топленого масла
• 1 л молока
• 2 ст. ложки сахара
• 50 г сливочного масла для смазывания готовых блинчиков;
• 1 кг яблок
• 1,5 стакана сахара
• 100 г сметаны
• 2 яйца.

Способ приготовления:

1. Желтки растереть с сахаром и солью, добавить молоко, хорошо размешать, влить растительное масло и все это постепенно вливать в кастрюлю с мукой, размешивая, чтобы не было комков.
2. В последнюю очередь добавить взбитые в пену белки.
3. Разогреть сковороду, смазанную кусочком сала, налить тонким слоем тесто.
4. Как только одна сторона блина зарумянится, широким ножом или лопаточкой перевернуть его.
5. Сложить блинчики в кастрюлю, перекладывая мелко нарезанными яблоками, пересыпая сахаром
   и смазывая маслом.
6. Смешать яйца со сметаной, добавить сахар по вкусу, залить сверху блинчики и поставить кастрюлю в духовку.