Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 50 г яблок
• 125 г белого вина
• сахар по вкусу (в зависимости от сладости яблок)
• 1 кг картофеля (сваренного накануне)
• 40 г сливочного масла
• 4 ст. ложки сахара
• 3 яйца
• натертая цедра1 лимона
• 100 г ядер орехов
• сливочное масло для смазывании формы.

Способ приготовления:

1. Яблоки очистить, каждое разрезать на 8 частей, удалить сердцевину,
   добавить вино и сахар и тушить на медленном огне.
2. Вареный картофель размять или натереть на терке.
3. Сливочное масло, соль, 3 желтка, натертую цедру лимона взбить до образования пены,
   добавить размятый картофель и все перемешать.
4. Огнеупорную форму смазать маслом и примерно на толщину двух пальцев наполнить
   яблоками, а сверху на них уложить картофельное тесто.
5. Выпекать в духовке при средней температуре в течение 60 мин.
6. Подавать блюдо в той же форме, в какой оно запекалось.