Кулебяка с рыбой и овощами

Состав:

  • 350 г рыбы
  • 3 картофелины
  • 3 луковицы
  • 0,5 стакана растительного масла
  • соль
  • перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Тесто приготовить, как для кулебяки с капустой.
  2. На тесто уложить
    тонкие кружочки рыбы, посолить, добавить нашинкованный
    кольцами репчатый лук.
  3. Полить начинку половиной растительного
    масла и защипнуть края кулебяки.
  4. Горячую кулебяку смазать растительным маслом.

Кроме того, интересно почитать: