Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 2 стакана муки
• 1 ст. ложка сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
  или маргарина
• 1/2 яйца
• 10 г дрожжей
• 1/4 ч. ложки соли
• 1/2 стакана воды или молока
• 2 стакана черники
• 3/4 стакана сахарного песка
• 1 ст. ложка крахмала
• 1 яйцо для смазки.

Способ приготовления:

1. Приготовить обычное дрожжевое тесто.
2. Из 3/4 теста раскатать
   пласт толщиной 1,5 см, положить на смазанный маслом противень, края смазать яйцом.
3. Из оставшегося теста сформовать бортик
   и выпекать лепешку в течение 10—15 мин при температуре
   200—220°.
4. Затем по всей поверхности насыпать перебранную и
   промытую чернику в смеси с сахаром и крахмалом.
5. Из остатка теста
   раскатать очень тонкий пласт, накрыть им пирог, поверхность
   смазать яйцом и допекать зделие до готовности.