Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 5 стаканов муки
• 2 ст. ложки маргарина
• 1 ст. ложка сахара
• 1 яйцо
• 1 стакан воды
• 30 г дрожжей
• соль
• 500 г гороха
• 2 ст. ложки жира для смазки противня.

Способ приготовления:

1. Приготовить дрожжевое тесто.
2. Для начинки горох замочить в теплой воде на 3—4 ч, затем хорошо промыть, налить горячей воды, поставить варить.
3. Как только горох будет готов, посолить, пропустить через мясорубку, заправить мелко нарезанным жареным луком.
4. Тесто раскатать круглыми лепешками, на середину положить начинку, края лепешки соединить, придать форму пирога, защипнуть, положить на смазанный жиром противень и дать расстояться 30—40 мин, смазать взбитым яйцом, сделать 3—4 прокола вилкой и поставить в горячую духовку выпекать.
5. Готовый пирог смазать сливочным маслом.