Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 1 стакан муки
• 1/2 стакана сахарного песку
• 150 г масла
• 1/2 стакана
  изюма
• 1/2 стакана цукатов
• 5 яичных желтков
• 2 ст. ложки ликера
• 1 ст. ложка сахарной пудры.

Способ приготовления:

1. Изюм перебрать, помыть и залить ликером.
2. Цукаты мелко нарезать
   и перемешать с изюмом.
3. Масло с сахаром положить в кастрюлю
   и растирать деревянной лопаточкой в течение 5—6 мин.
4. В процессе
   взбивания постепенно добавлять яичные желтки.
5. Взбитую
   массу вначале перемешать с изюмом и цукатами, а потом с просеянной
   мукой.
6. Готовое тесто положить в форму, на сковороду или
   противень с высокими краями, густо смазанные маслом и посыпанные
   мукой или мелкорастертыми рехами.
7. Выпекать пирог 30—40 мин при температуре 200—210°.
8. После выпечки посыпать сахарной
   пудрой.