Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 2 стакана муки
• 2 ст. ложки масла растительного или маргарина
• 1/2 яйца
• 10 г дрожжей
• 1/4 ч. ложки соли
• 1/2 стакана молока или воды.

Начинка: может быть из мяса, ливера, риса и т.д.

Способ приготовления:

1. Приготовить обычное дрожжевое тесто без сахара.
2. Из 2/3 теста
   раскатать пласт толщиной 5—7 мм.
3. Положить пласт на противень,
   смазанный маслом.
4. На поверхность теста положить равномерным
   слоем фарш, а поверх него пласт из остального теста, который для
   лучшего пропекания должен быть тоньше, чем нижний пласт.
5. Края нижнего и верхнего пластов вокруг начинки плотно защипнуть,
   а поверхность пирога смазать яйцом.
6. После 20—30-минутной
   расстойки еще раз смазать яйцом и выпекать в течение 30—40 мин
   при температуре 200—220°.