Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 500 г муки
• 10 г дрожжей
• 50 мл молока
• 1 яйцо
• 30 г растительного масла
• соль по вкусу.

Начинка:

• 500 г телячьего фарша
• 200 г риса
• 50 г репчатого лука
• 10 г стручкового сладкого перца
• 500 г помидоров
• по 1 ч. ложке молотого
  черного и красного перца
• 150 г измельченной брынзы, соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Развести дрожжи в подогретом молоке и дать подойти опаре.
2. Сварить рис в подсоленной воде, отцедить и смешать с нарубленным
   мясом, нашинкованным полосками перцем, натертыми на
   терке помидорами и луком, половиной брынзы, двумя видами перца.
3. Посолить смесь по вкусу и размешать.
4. Из муки, поднявшейся опары, яйца, 2 ст. ложек растительного масла, полстакана воды комнатной температуры и щепотки соли
   замесить тесто, которое, как поднимется, разложить ровным слоем
   на смазанный маслом противень.
5. Покрыть его смесью и полить
   остальным маслом.
6. Выпекать в духовке при умеренной температуре
   около 30 мин.
7. Посыпать брынзой и снова подержать в духовке,
   пока не расплавится брынза.