Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 3 стакана муки
• 1 стакан молока
• 100 г сахара
• 2 желтка
• 100 г сливочного масла
• 1 пачка ванильного сахара
• 30 г дрожжей
• 1/2 ч. ложки соли
• 500 г ревеня
• 1 яйцо
• 100 г сметаны
• сахар
• ванилин
• печенье готовое.

Способ приготовления:

1. Приготовить дрожжевое тесто безопарным способом.
2. Готовое тесто положить на противень, смазанный маслом, выровнять пласт толщиной 1 см и дать подойти.
3. Ревень очистить от кожицы, нарезать очень мелкими кусочками, посыпать половиной предусмотренного сахара, дать пропитаться.
4. Тесто посыпать натертым печеньем и покрыть засахаренным ревенем.
5. Сок, получившийся от засахаривания ревеня, подлить к сметане, которую предварительно взбить с яйцом и ванилином.
6. Этой смесью залить ревень.
7. Печь в духовке со средним жаром около 30 мин.