Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 100 г муки
• 30 г молока
• 20 г масла топленого
• 1/4 яйца.

Начинка:

• 150 г баранины или говядины
• 25 г лука репчатого
• 140 г картофеля, соль

Способ приготовления::

1. Замесить сдобное пресное тесто, выдержать его 20—30 мин.
2. Мясо промыть, нарезать мелкими кусочками по 10 г, картофель и репчатый лук нашинковать мелкими кубиками, все вместе соединить и, заправив солью, перцем, добавить лавровый лист.
3. Тесто разделать на лепешки, на середину каждой положить фарш.
4. Края лепешки защипнуть, собирая их складочками и оставляя небольшое отверстие, куда при выпекании периодически вливать жирный бульон.
5. Отверстие прикрыть маленьким шариком из теста.