Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 6 яиц
• 6 ст. ложек муки
• 1/2 ч. ложки соли.

Способ приготовления:

1. Желтки взбить, добавить соль.
2. Белки взбить до устойчивой пены.
3. Муку просеять и, помешивая, по частям добавить к желткам,
   а затем осторожно замешать взбитые белки.
4. Тесто толщиной 0,5—
   1 см выложить на смазанный жиром противень и печь в духовке
   до появления светло-желтой корочки.
5. Бисквит нельзя печь слишком долго, потому что он становится хрупким и его нельзя скатать
   в рулет.
6. Теплый бисквит положить в пергаментную бумагу и вместе
   с ней скатать в рулет.
7. Остуженный, развернуть, отделить от бумаги,
   намазать соленым кремом, паштетом или специально приготовленной
   соленой массой и, начиненный, опять скатать в рулет,
   украсить сверху соленым ремом или сливочным маслом, вареными
   овощами, зеленью, лимоном, маслинами.
8. Подавать к столу нарезанным
   на ломтики.