Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 2 стакана муки
• 1/2 стакана сахарного песка
• 50—100 г масла
  или маргарина
• 1 яйцо
• 4 ст. ложки густой сметаны
• 1/4 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки соды.

Начинка:

• 1 стакан грецких орехов
• 1/2 стакана сахарного песка
• 2 ст. ложки меда
• 1/8 ч. ложки корицы
• 1 яйцо для смазки.

Способ приготовления:

1. Приготовить сладкое тесто на сметане и соде.
2. Готовое тесто
   раскатать в пласт размером 20×25 см.
3. Один край пласта смазать яйцом,
   этот край пласта должен быть немного толще другого, а более
   тонкий край смазать медом, посыпать растертыми орехами и
   сахаром.
4. С тонкого края начать свертывать пласт в рулет, затем положить
   на смазанный маслом противень, смазать рулет яйцом, для
   выхода пара в тесте палочкой сделать 5—6 уколов.
5. Выпекать рулет 30—40 мин при температуре 180—200°.