Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 2 стакана пшеничной муки
• 3/4 стакана воды
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка соли.

Фарш:

• 10 шт. моркови
• 6 луковиц
• 3 ст. ложки растительного масла
• соль
• красный перец.

Поливка:

• 3 ст. ложки топленого сливочного масла или
  1/2 стакана сметаны.

Способ приготовления:

1. Из муки, воды, яйца и соли замесить крутое тесто, как для лапши,
   раскатать тонким слоем толщиной 1—2 мм, смазать растительным
   маслом, положить ровным слоем фарш и свернуть рулетом.
2. Морковь и лук для фарша нашинковать тонкой соломкой, спассеровать, заправить солью и перцем.
3. Рулет, свернув спиралью, уложить
   на решетку пароварки и варить на пару 30—35 мин.
4. Рулет переложить
   на стол, нарезать на порционные куски, полить топленым
   маслом или сметаной.