Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Ссотав:

• 1,5 стакана муки
• 2 яйца
• 1/4 стакана масла растительного
• 1 ч. ложка
  6%-ного уксуса
• соль по вкусу

Для начинки:

• 1 кг яблок
• 1/2 стакана изюма
• 80 г масла сливочного
• 100 г булки тертой
• 1/3 стакана сахара
• 100 г
  масла топленого
• 1/2 стакана сахарной пудры
• корица на кончике ножа.

Способ приготовлыения:

1. Муку высыпать на стол, в углубление по центру горки ввести
   яйцо, масло, уксус, посолить и, доливая около 150 г теплой воды,
   хорошо замесить тесто.
2. Затем раскатать, растянуть и подсушить.
3. Яблоки вымыть, очистить, нарезать, перемешать с изюмом, сахаром
   и корицей.
4. Тесто обильно смазать маслом, посыпать обжаренной
   булочной крошкой, а сверху равномерно выложить яблоки,
   плотно свернуть рулетом.
5. Штрудель уложить на смазанный топленым
   маслом противень, свернув его улиткой или разрезав на две-три части.
6. Защипать концы, сверху обильно полить растопленным
   маслом.
7. Поставить в нагретую духовку и во время выпечки сбрызнуть
   маслом.
8. Испеченный штрудель разрезать на порции, посыпать
   сахаром и подать теплым.