Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 500 г муки
• 50 мл простокваши
• 30 мл растительного и 100 г сливочного масла
• 3 яйца
• 10 г дрожжей
• 150 г сыра
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Дрожжи развести в кашицу с небольшим количеством воды
   комнатной температуры и мукой, дать тесту подняться.
2. Из остальной
   муки, яиц, простокваши, 2 ст. ложек растительного масла,
   поднявшейся опары, воды и щепотки соли замесить мягкое тесто.
3. Разделить его на 2 части и раскатать на 2 пласта. Каждый из них
   смазать половиной сливочного масла, посыпать половиной натертого
   на терке сыра и навить рулетом.
4. Поместить рулеты на смазанный
   жиром противень на некотором расстоянии, чтобы было место
   для набухания теста.
5. После того как поднимется, смазать яичным
   желтком, размешанным с 1 ст. ложкой растительного масла.
6. Запекать до зарумянивания в печке с умеренной температурой.