Сладкие кулинарные рецепты – все сладости начиная от халвы заканчивая пончиком! - блинчики и пироги, торты и пироженное, мороженное и пончики, зефир и пастила, мармелад и шоколад, и много других сладостей вы сможете приготовить с помощью наших рецептов

Состав:

• 4 стакана муки
• 3/4 стакана масла сливочного
• 1 яйцо
• 1 стакан сахара
• 2 ст. ложки сметаны
• 1 ч. ложка соли.

Начинка:

• 1,5 стакана творога
• 1 яйцо
• щепотка ванилина

Способ приготовления:

1. Масло сливочное тщательно растереть с сахаром до полного
   исчезновения крупинок сахара.
2. Добавить яйца, соль и сметану 3/4 части от общего веса, добавить муку и замесить песочное тесто, готовое тесто раскатать в пласт толщиной 3—4 см и отштамповать в виде круглых лепешек диаметром 5 см.
3. На песочную лепешку отсадить творожную массу из кондитерского мешка и выпечь в духовке при температуре 220—240° в течение 5—7 минут.
4. Приготовление творожной массы: в творог добавить яйца, сметану, ванилин и тщательно перемешать до однородной массы.