Куриное филе в мультиварке «Не диетическое»

home-recipes-6280
Ингредиенты
Порции: +4
  • куриные грудки 2 шт.
  • лук репчатый ½ шт.
  • помидоры черри желтые 200 г
  • оливковое масло 5 ст. л.
  • вода 1 стакан
  • соевый соус 2 ст. л.
  • соус чили 1 ч. л.
  • перец кайенский 2 щепотки
  • карри 3 щепотки
  • гречневые хлопья  по вкусу
  • соль  по вкусу
  • морковь тертая 1 шт.
  • майонез  по вкусу
  • соль 1 щепотка
  • перец 1 щепотка
  • помидоры 4 шт.
Шаги
Печать
  • Куриные грудки очистить от лишних жиринок.
  • Нарезать крупными кубиками.
  • Полить соевым соусом.
  • Приправить перцем и карри.
  • Всыпать порубленный лук. Обвалять в маринаде и оставить минут на 15 — 20.
  • В мультиварку налить оливковое масло, выложить замаринованную курицу и включить режим «жарка» на 5 минут с закрытой крышкой, потом 5 минут с открытой.
  • Черри штук 8 — 10 делим пополам.
  • Добавить в рагу через 10 минут от начала обжарки. Количество воды зависит от того, какой густоты хотите видеть рагу, влить около стакана.
  • Закрыть крышку и тушить минут 25 на программе «тушение».
  • Курочка получилась не только сочная и ароматная, но и соус прекрасно дополнит блюдо.
  • На гарнир отвариваем гречку или для быстроты покажу подачу с гречневыми хлопьями. На порцию достаточно 70 г хлопьев. Заливаем их горячей водой (200 мл).
  • Провариваем на среднем огне, пока вся вода не впитается. Закрываем крышкой до готовности на несколько минут.
  • Переносим гарнир на тарелку.
  • Как подать морковь по-быстрому: натереть сырую крупно прямо в тарелку, пройтись сеточкой майонеза/сметаны или без них. Солим, перчим, все!
  • Рядом выкладываем курочку, по желанию поливаем соусом.
  • Также предлагаем к блюду свежие помидоры. Угощаемся пикантной, но очень нежной по структуре курочкой!
  • Подаем на ужин. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриное филе в мультиварке «Не диетическое») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.